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本周肉蛋鱼价格继续下降

浏览次数:5444 作者: 记者 方松高 通讯员 韩九琴 信息来源: 颍州晚报 发布时间:2020-10-29 09:39 字体大小:

记者10月28日从市价格监测中心了解到,本周我市监测点农贸市场、超市农副产品价格整体稳中有降,其中粮油类价格基本稳定,猪肉、鸡蛋、鱼类价格已连续多日下跌,蔬菜价格有涨有跌。

鸡蛋价格持续下行

据监测,与上周相比,监测的粮油禽蛋类价格运行较为平稳,仅粳米(普通)、面条(普通)、鸡蛋价格有所变动。其中,粳米(普通)本期均价为2.59元/500克,跌幅为1.95%;面条(普通)本期均价为2.44元/500克,涨幅为3.53%;鸡蛋本期均价为4.17元/500克,跌幅为5.65%。

据阜阳金牌养鸡总场生产部负责人王玉良介绍,一方面,中秋国庆假期过后,节日效应消退,居民对鸡蛋的消费需求减少,且开学季过后,学校对鸡蛋的需求也回归正常水平,同时各类食品厂当前不处于备货期,对鸡蛋的需求量锐减,这些因素共同抑制了节后的鸡蛋消费;另一方面,蛋鸡目前存栏量依然很大,且秋季气温降低,产蛋量增加。因此,鸡蛋市场总体供大于求,导致鸡蛋价格持续下行。

猪肉价格振荡回落

随着猪肉市场总体供应逐步改善,多日来猪肉价格呈振荡回落态势。具体来看,本周监测的5种肉类价格3跌1涨1平,其中猪肉全瘦肉、后座统货、肋条肉本期均价分别为27.1元/500克、24.1元/500克、26.23元/500克,跌幅分别为6.23%、8.14%、6.53%;羊肉本期均价40.4元/500克,涨幅为4.66%。

今年以来,全国各地落实生猪生产恢复扶持政策,加快养殖场户扩能增养,抓好非洲猪瘟常态化防控,养猪场户补栏增养的积极性很高,生猪生产恢复情况较好,且猪肉进口量也在增加,猪肉供应形势越来越好。综合考虑供应、消费需求变化等因素,今后一段时期再次出现价格大幅上涨的可能性不大。

鱼类价格稳中有降

今年夏季雨量充沛,鱼类生长良好,总体供应增加,价格整体稳中有降。本周监测的鲫鱼、鲢鱼均价分别为10.45元/500克、5.58元/500克,跌幅分别为2.34%、2.19%。

9月份以来,气候适宜,秋季菜陆续上市,多数蔬菜品种价格小幅下降,除中秋国庆节前出现短暂上涨外,节后又迅速回落。近两周我市蔬菜价格总体平稳、涨跌互现,价格上涨的品种以外地菜为主,本地及周边地区蔬菜上市量增多,一定程度上抑制了菜价。本周监测的9种蔬菜价格5涨4跌,涨幅在2.05%-7.96%之间,跌幅在3.13%-9.65%之间,其中涨幅最大的是冬瓜(新鲜一级),本期均价为1.36元/500克;跌幅最大的是芹菜(新鲜一级),本期均价为3.59元/500克。


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